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什麼是提拉米蘇?
( Tiramisu )
堪稱義大利甜點經典,『提拉米蘇』字面原意是「帶我走」,意指吃了此等美味呢,就會幸福得飄飄然、宛如登上仙境。而架構出如此道地的義大利馬士卡彭(Mascarpone)軟質起司、鬆軟的輕柔的手指蛋糕、濃醇的義式濃縮咖啡,與嗆厚的義大利烈酒Marsala,還有一些些苦香不甜的可可粉。 |
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| █ 提拉米蘇:48元: |
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 | 義大利奶酪
Panna Cotta 義大利文 Panna 是cream 的意思,而cotta 則指cooked ,顧名思議就是以煮熟的鮮奶油自然凝固,採其百分之百純鮮奶製成的奶酪與奶酪蛋糕,風味香濃、口感滑順。
綿密濃郁的細緻口感味覺。再加上鬆酥的餅乾,5ㄍ勝!! |
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| █ 義大利奶酪:48元: |
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